Бытует мнение, что эко-дизайн и роскошь не могут сосуществовать. Мы рады опровергнуть стереотип о «зеленом» отеле как о пляжном бунгало или ранчо с удобствами на улице. В нашей подборке 4 различных по стилю эко-френдли отеля.
ВИЛЛА БОРГО ПИНЬЯНО, ИТАЛИЯ
Загородный отель Борго Пиньяно (Borgo Pignano) в Тоскане сочетает эко-технологии и традиции. Главное здание – вилла XVIII-го века, окруженная английскими садами с нетронутыми ландшафтами, которые не изменились со времен Ренессанса.
Дизайном интерьеров занималась фирма Hulburd Design, сохранив атмосферу итальянского загородного дома: фрески, белый мрамор, каменные лестницы, антикварная мебель.
Для реставрации и декорирования апартаментов использовали местные камни, органическую штукатурку и экологичные краски. Отопление и горячее водоснабжение работает на солнечных батареях и котлах. Огонь в котельных поддерживается местной древесиной. На парковке установлены зарядные устройства Tesla для электромобилей.
Сады поместья Пиньяно питаются отфильтрованной дождевой водой. Естественные и искусственные озера обеспечивают растения влагой во время засухи. Скот и птиц содержат в условиях «свободного выгула».
Вилла известна собственной мукой, из которой пекут хлеб и пиццу, делают пасту. В ресторане представлен богатый ассортимент тосканских биодинамических вин, а также собственные сорта белого и красного вина. Отдельный предмет гордости отеля – собственная пасека и мед.
В отеле есть SPA-центр с несколькими программами оздоровительных процедур, на основе местных органических ингредиентов.
В таком месте многих посещает вдохновение, поэтому на вилле организовали классы живописи и открыли художественную галерею.
1 HOTEL, США
В каждом из 4-х отелей сети 1 Hotel заботятся не только о гостях, но и об окружающей среде. Отели названы по месту расположения: Central Park, Brooklyn Bridge, South Beach, West Hollywood.
Над дизайном работали компании, специализирующиеся на отелях класса люкс Kemper Hyers и AvroKO. «Зеленая» составляющая проекта разработана ландшафтной фирмой Harrison Green, трехэтажную стену из английского плюща создала AgroSci, студия Sprout Home внесла растительные «штрихи» в интерьер.
Дерево, кирпич, мрамор, камень и стекло соседствуют с оригинальными клепаными стальными балками и бетонными потолками.
В номерах работают системы биофильтрации воздуха и воды, используют энергосберегательные элементы. Душ оснащен таймером и автоматически выключается через 5 минут. В интерьере используются переработанные материалы, пластиковые ключи от номеров заменены на деревянные.
Политика 1 Hotel направлена и на домашних питомцев: вас никогда не попросят оставить друга своего меньшего снаружи.
Каждый гость получает коврик для занятия йогой, которым он может воспользоваться в фитнес-зале.
В отелях работают магазины сезонных фермерских продуктов. Меню ресторана также основано на сезонной кухне.
ВИЛЛЫ БАРДЕССОНО, США
Понимание комфорта и экологичности привело к тому, что одной из главных задач проекта стало снижение спроса на внешние источники энергии: электричество, газ и нефть. Бардессоно (Bardessono) – один из двух отелей в мире, получивших статус LEED Platinum – лидерства в области энергетического и экологического дизайна от Совета по экологичному строительству США. Дизайном и проектированием занимались ведущие мировые консультанты в гостиничном бизнесе WATG.
Для того чтобы сохранить прохладу в номерах, созданы крыши с навесом, низкоэмиссионные стекла и автоматические венецианские жалюзи.
На основе скважин разработана система геотермальных тепловых насосов, которые отапливают апартаменты. На крышах установлены 940 солнечных панелей, скрытых от глаз парапетами, которые производят 200 кВт электроэнергии.
Ткани, используемые в отделке интерьера, имеют зеленый сертификат. Косметические и чистящие средства обязательно органического состава.
Гости могут поучаствовать в поддержке экологии долины, посадив растения в «Гостевом саду». Здесь повара ресторана черпают вдохновение и берут ингредиенты для блюд.
В долине Напа более чем 400 виноделен, куда из Бардессоно можно легко дойти пешком, также отель бесплатно предоставляет велосипеды.
ADLER LODGE RITTEN, ИТАЛИЯ
Кто не мечтал о собственном шале в окружении горных вершин? Минималистичным проектом эко-отелей в Доломитовых Альпах занимались студии Hugo Demetz и G22 Projects. 2 гостевых дома на 10 номеров люкс и еще 20 одноэтажных и двухэтажных шале разбросаны вокруг озера.
Адлер Лодж Риттен соответствует стандартам энергосберегающего строительства Klimahaus (Климатический Дом).
Концепция «дом в природе и природа в доме» выражена в конструктивных решениях. Большинство элементов выполнены из местных материалов, а облицовка черной древесиной позволяет мини-отелям стать единым целым с окружающим горным пейзажем.
В центральном здании отеля – вестибюль, бар, ресторан и SPA-центр.
Гости могут провести досуг на винодельнях, катаясь на лыжах, сноубордах или велосипеде, отдыхая на террасах с волшебным видом, греясь в саунах, или плавать в открытом бассейне с подогревом.
Текст: Велимира Антропова
