Eurocucina 2018: модульные кухни будущего

ИМЕНА

Международная выставка Eurocucina проходит в Милане в рамках Salone del Mobile раз в два года. Это самое важное и авторитетное событие данного сектора дизайна, где встречаются лучшие мировые производители, чтобы обсудить новые тенденции этого важного для современного дома пространства.

С 17 по 22 апреля на площади 21.800 квадратных метров, в павильонах 9-11 и 13-15 свои разработки представляют 111 экспонентов. Рядом также располагается выставка FTK (Technology For the Kitchen) – обзор уже существующих и будущих технологий и инноваций в мире кухонной встраиваемой техники. Ключевые преимущества этого мероприятия – высокое качество представленной продукции и широкий ассортимент товаров, демонстрирующий не только новинки для современных кухонь, но и тенденции развития кухонного дизайна.

Кухня является не просто местом приготовления пищи, но и пространством общения и социализации, с каждым годом становясь все более открытой, гибкой и подвижной, а, следовательно, организованной, функциональной и упорядоченной. Эволюция пространства ведет к появлению новых парадигм: дизайнеры все чаще объединяют кухню и гостиную, работая с модульными решениями, встроенной мебелью, деликатными материалами, при этом не уменьшая функциональность и эффективность. Большинство компаний показывают новые решения, интерпретируя именно эти идеи.

Boffi, модульная кухня SALINAS, дизайн: Патрисия Уркиола

Например, Boffi представляет кухню Combine, разработанную Пьеро Лиссони (Piero Lissoni): комбинируемые моноблоки, которые при необходимости могут образовывать столешницу для приготовления пищи или раковину для мытья. Структура четырех сторон этих модулей позволяет создавать угловые, зигзагообразные или линейные композиции. «Combine похожа на игру с простыми элементами, из которых можно конструировать рабочие пространства и места отдыха», – так описывает свой проект архитектор.

Boffi, Combine, дизайн: Пьеро Лиссони

Бренд Dada также фокусируется на модульности, представляя кухню Ratio от Vincent Van Duysen: архитектурная по сути, она имеет металлические решетки, создающие базовую структуру, настенные блоки, вытяжки, колонны, в то время как прикрепляемые объемы и натуральные материалы придают этому проекту изысканность и элегантность. Те же идеи воплощает проект Blade от Modulnova, фриулианской компании, которой в этом году исполнилось 30 лет, и новинка Fusion Kitchen от бренда Lago, решение которой играет на контрастах материалов. Центральная часть блоков изготовлена из дуба и выступает опорой для мраморных поверхностей, которые кажутся легкими благодаря подвескам из закаленного стекла.

Dada, Ratio

Cesar делает ставку на объединение кухни и гостиной, предлагая стеллаж, предназначенный для хранения кухонной техники и контейнеров. Этот предмет мебели, вдохновленный 1950-ми годами, создан Гарсия Кумини (Garcia Cumini) как элемент, интегрирующий кухню с жилой зоной.

Кухня-контейнер Inside System, которая может быть помещена практически в любой части дома, разработана Джузеппе Бавузо (Giuseppe Bavuso), креативным директором компании Ernestomeda. Это кабина, в которую может быть встроено все – плита, раковина, специальные модули, посудомоечная машина, закрываемые и открываемые с помощью специально разработанной дверной системы. Похожую структуру представила японская компания Sanwa: компактные кухни со всем необходимым, предназначенные для небольших помещений. Кухня Ceragino будет представлена с новым покрытием, дающим эффект стали кортен.

Ernestomeda, Inside System

Sanwa, Ceragino

Использование металлов – это общая черта многих новых коллекций. Например, Minotticucine предлагает проект Terra из литой бронзы. Дизайн этой кухни был создан 15 лет назад Клаудио Сильвестрин (Claudio Silvestrin), а в новой интерпретации подчеркнут ее скульптурный характер. Snaidero подходит к этому материалу с необычной стороны: в проекте Way Materia использована керамическая отделка с металлическим эффектом оттенка лакрицы. Franke запускает свою Super Metallic Collection 2018: четыре новых покрытия (медистое золото, серебро, медно-серый и лунно-серый) для ультрастойкого металла Fragranite, использованного для раковин.

Minotticucine, Terra

Snaidero, Way Materia

Неотъемлемая часть сектора Eurocucina – экспозиция встраиваемой бытовой техники FTK (Technology For the Kitchen) – в этом году собрала 47 экспонентов, которые представляют инновационные разработки, прототипы и концепты для приготовления и хранения пищи. Именно здесь воплощается идея о том, что smart kitchen – это реальность, которая обеспечивает эффективность, экологичность, контроль потребления, безопасность и комфорт.

Текст: Валерия Саймова